Rezeptbild für Heidschnucken-Grützwurst mit Bratkartoffeln
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Heidschnucken-Grützwurst mit Bratkartoffeln

Grützwurst aus der Heide mit Bratkartoffeln und einem ordentlichen Klecks Apfelkompott sorgt für ordentlich norddeutschen Flair auf dem Teller.
Zutaten
Personen
So wirds gemacht :
Schritt 1

Etwas Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und anbraten. Die Zwiebel hacken und mitbraten. Zum Schluss gehackte Frühlingszwiebeln hinzugeben.

Schritt 2

Die Heidschnucken-Grützwurst ebenfalls in heißem Öl etwa fünf Minuten knusprig braten.

Schritt 3

Bratkartoffeln und Grützwurst zusammen mit Apfelmus und einem Klecks MILRAM-Kartoffelcreme servieren.

Rezept wurde dem Kochbuch hinzugefügt.

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