Heidschnucken-Grützwurst mit Bratkartoffeln

Name: Heidschnucken-Grützwurst mit Bratkartoffeln
Total time: 25 min
Yield: 3 Personen
Ingredients: 3Scheiben Heidschnucken-Grützwurst (oder normale Grützwurst); 200g MILRAM Kartoffelcreme; 600g gekochte Kartoffeln; 1/2 Zwiebel; 1Stange Frühlingszwiebel; 1Glas Apfelmus; etwas Öl

Grützwurst aus der Heide mit Bratkartoffeln und einem ordentlichen Klecks Apfelkompott sorgt für ordentlich norddeutschen Flair auf dem Teller.

Zutaten

Personen

So wirds gemacht :

Schritt 1

Etwas Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und anbraten. Die Zwiebel hacken und mitbraten. Zum Schluss gehackte Frühlingszwiebeln hinzugeben.

Schritt 2

Die Heidschnucken-Grützwurst ebenfalls in heißem Öl etwa fünf Minuten knusprig braten.

Schritt 3

Bratkartoffeln und Grützwurst zusammen mit Apfelmus und einem Klecks MILRAM-Kartoffelcreme servieren.