Schutz
Luftdichte Verpackungen mit dünnen Kunststoffschichten schützen unsere Produkte vor äußeren Einflüssen.
Ob aus Glas, Kunststoff oder Papier: Jede Verpackung unterliegt gesetzlichen Vorgaben. Und das ist auch gut so! Denn nur so landen nicht nur leckere, sondern auch sichere Lebensmittel auf deinem Teller.
Wir haben uns Gedanken gemacht: Wie können wir unsere Verpackungen nachhaltiger gestalten – und welche Prioritäten setzen wir dabei? Wir haben uns drei Ziele gesteckt:
So wie unsere PizzaLiebe und AuflaufLiebe, die bereits für gute Recyclingfähigkeit ausgezeichnet wurden.
Bye-bye Wiederverschluss-Deckel bei Körnigem Frischkäse & Co! So sparen wir jährlich 39 Tonnen Kunststoff ein.
Seit Dezember 2023 bestehen unsere Buttermilch- und Kefirflaschen aus 93% pflanzenbasiertem Verpackungsmaterial.
Was heißt das genau?
Unser zweites Ziel: Material & Gewicht reduzieren.
Wie bei unserem Porridge: Hier setzen wir einen dünneren Kunststoffbecher ein, der durch eine Pappbanderole stabilisiert wird. Damit man die Verpackung gut recyclen kann, müssen Becher und Banderole getrennt entsorgt werden.
Was heißt das genau?
Neu erblüht: So einfach wird aus einem leeren Frühlings- oder GewürzQuark Becher ein DIY-Blumentopf.
Schritt 1: Leeren Quarkbecher ausspülen und trocknen
Schritt 2: Becher mit Erde befüllen
Schritt 3: Lieblingsblume oder Kräuter einpflanzen
Schritt 4: Blumentopf mit Stoffblümchen oder bunten Stoffstickern verschönern
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Clever verstaut: In 7 einfachen Schritten verwandelst du leere Quarkbecher in ein praktisches Werkzeugregal für zu Hause.
Schritt 1: Du benötigst mehrere leere und saubere Quarkbecher
Schritt 2: An zwei Holzlatten in regelmäßigen Abständen Schrauben anbringen (Abstand der Schrauben entspricht etwa der Becherhöhe)
Schritt 3: Die Holzlatten parallel zueinander im gewünschten Abstand an einer Wand anbringen
Schritt 4: Eine Schnur an der ersten oberen Schraube festknoten und straff mit der gegenüberliegenden Schraube verbinden
Schritt 5: Mit allen weiteren Schrauben ebenso verfahren
Schritt 6: Die Schnüre engmaschig übereinander spannen
Schritt 7: Die leeren Becher zwischen den Schnüren einhängen und anschließend befüllen
herunterladenEgal ob Glas, Papier oder Kunststoff: Jedes Unternehmen bezahlt für die Entsorgung und das Recyceln seiner Verpackungen eine Gebühr – das ist in Deutschland gesetzlich geregelt. Dementsprechend machen wir das natürlich auch.
Wir versuchen, unsere Verpackungen so zu gestalten, dass möglichst viel Material recycelt werden kann. Wichtig ist auch, dass die Verpackung richtig entsorgt wird. Dazu findest du auf den meisten unserer Produkte bereits hilfreiche Trennhinweise.
Weniger ist mehr: Um möglichst wenig Verpackungsmaterial einzusetzen, reduzieren wir fortlaufend den Materialeinsatz – immer mit dem Fokus auf den Schutz und die Qualität des Inhalts.
In erster Linie müssen all unsere Verpackungen den Produktinhalt schützen. Dafür ist es wichtig, dass weder Gase noch Flüssigkeiten ein oder austreten können. Ansonsten könnte das Produkt zu schnell verderben. Reine Papierverpackungen bieten hierbei leider keinen ausreichenden Schutz.
Glas ist ein sehr guter Werkstoff, aber leider auch sehr schwer, zerbrechlich und energieintensiv in der Herstellung, was zu einem erhöhten CO2-Fußabdruck z.B. gegenüber Getränkekartonverpackungen führt.
Die von uns eingesetzten Verpackungen bestehen teilweise (oder überwiegend) aus Kunststoff, da damit unsere Produkte sehr gut geschützt, gut zu transportieren und dabei relativ leicht sind. Aktuell ist es - aus unserer Sicht - die effizienteste Art der Verpackung, dabei bleibt die richtige Entsorgung und ein funktionierendes Recycling aber sehr wichtig.
In Deutschland gilt der Mindeststandard, der vorgibt, wie die Recyclingfähigkeit von Verpackungen bemessen wird. Das gilt auch für unsere Verpackungen als Orientierungsmaßstab.
Ausgezeichnet verpackt: Unsere Reibekäsebeutel für PizzaLiebe & AuflaufLiebe wurden vom Umweltdienstleister Interseroh+ mit dem Siegel „Made for Recycling“ ausgezeichnet.
Wir arbeiten fortlaufend an der Optimierung unserer Produktverpackungen. 2022 konnten wir die Folienstärke der Scheibenkäse-Verpackung weiter verringern und sparen so pro Jahr etwa 85 Tonnen Verpackungsmaterial ein.
Tschüss, Wiederverschluss-Deckel! Seit Anfang 2023 gibt’s den „Körnigen Frischkäse“, den „Frischen Schmand“ und die „Saure Sahne“ schon ohne. Bis zum Ende des Jahres sparen wir somit voraussichtlich ca. 39 Tonnen Kunststoff ein.
Wir setzen auf Informationen und Aufklärung. Gutes Recycling ist nur möglich, wenn die Verpackungen gut recyclingfähig sind und wenn sie nach Verzehr des Inhaltes richtig entsorgt werden. Auf vielen unserer Verpackungen findest du Tipps, wie auch du mithelfen kannst, Verpackungen richtig zu entsorgen. So wie bei unserem Porridge: Einfach Pappbanderole vom Becher abtrennen und separat im Altpapier entsorgen. Der Becher gehört in die gelbe Tonne.
Auch auf unseren Social-Media-Kanälen teilen wir Infos, wie du Verpackungen richtig trennen und entsorgen kannst.
Rezept wurde dem Kochbuch hinzugefügt.
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