Rezept Magic Shell Smoothie Bowl mit Brombeeren

Name: Magic Shell Smoothie Bowl mit Brombeeren
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Bananen; 150g Brombeeren; 250ml MILRAM Buttermilch Drink Waldbeere; 1EL weißes Mandelmus; 4EL Kokosöl; 2EL Back-Kakao; 40g Zucker; 40g Zucker; 15g Butter; 100g gepuffter Quinoa; 1Prise Salzflakes; 160g gemischte Beeren, z.B.: Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, rote Johannisbeeren

Unser Magic Shell Smoothie Bowl Rezept wirft sich in Schale: Bananen, Brombeeren und Buttermilch vereinen sich mit Quinoa-Karamell zu einem leckeren Snack.

Zutaten

So wirds gemacht :

Schritt 1

Für den Smoothie Bananen von der Schale befreien, mit Zitronensaft beträufeln und zusammen mit Brombeeren mindestens 2 Stunden einfrieren. Später mit Buttermilch und Mandelmus (nach Wunsch) sehr fein pürieren und in flache Bowls einfüllen.

Schritt 2

Für die Magic Shell Kokosfett sanft erwärmen, dann mit Kakao verrühren. Masse dünn auf den kalten Smoothie geben und fest werden lassen (gegebenenfalls im Kühlschrank).

Schritt 3

Für das Topping Zucker in einer Pfanne goldgelb schmelzen, dann Butter sowie Quinoa einrühren, auf Backpapier zum Abkühlen legen und mit Salzflakes bestreuen. Beeren verlesen und mit dem Karamell-Quinoa auf der Magic Shell anrichten.

1 Portion enthält durchschnittlich:
Brennwert (kJ/kcal): 1816 / 434
Fett (g): 20,2
Kohlenhydrate (g): 51
Eiweiß (g): 6,3

Macht's euch einfach lecker:

Nachspeise Dessert Frühstück Sommer Smoothies Bowls Fruchtig

Zutaten

2 Bananen
150 g Brombeeren
250 ml MILRAM Buttermilch Drink Waldbeere
1 EL weißes Mandelmus
4 EL Kokosöl
2 EL Back-Kakao
40 g Zucker
Für das Topping
40 g Zucker
15 g Butter
100 g gepuffter Quinoa
1 Prise Salzflakes
160 g gemischte Beeren, z.B.: Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, rote Johannisbeeren