Himbeeren vorsichtig waschen, die Hälfte pürieren und evtl. durch ein Sieb streichen. Himbeerpüree mit Puderzucker verrühren.
Schritt 2
Himbeerpüree auf die Eisförmchen verteilen, die ganzen Himbeeren mit 1-2 TL Kakaonibs vermischen, darauf geben und in der Tiefkühlung ca. 6 Std. gefrieren lassen.
Schritt 3
Die Eis-Förmchen mit Kalder Kaffee auffüllen, Holzstiel einsetzen und weitere ca. 4-6 Std. gefrieren lassen.
Schritt 4
Eis am Stiel mit eisgekühltem Kalder Kaffee servieren. Nach Wunsch das Eis mit übrigen Kakaonibs bestreuen.
Die Rezeptkladde: so funktioniert’s Auch, wenn wir hier im Norden manchmal etwas tüddelig sind, Rezepte vergessen war gestern! Du hast was entdeckt, das du dir unbedingt schmecken lassen willst? Dann ab damit in deine Kladde! Mit einem Klick aufs Icon werden sie hier gespeichert. So geht nix verloren und du kannst drauflos brutzeln.
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