Rezeptbild für Erdbeer-Zitronen-Buttermilch-Eis am Stiel
20 Minuten
Einfach

Erdbeer-Zitronen-Buttermilch-Eis am Stiel

Unser Zitronen-Buttermilch Eis am Stiel Rezept bringt Erfrischung auf deinen Löffel! Zusammen mit Mango und Erdbeeren erhältst du ein cremig-leichtes Dessert.
Zutaten
Portionen
So wirds gemacht :
Schritt 1

Für die Zitronenmasse Zitrone heiß waschen, dann trocknen: Schale fein reiben und Saft auspressen. Beides mit Zitronen-Buttermilch sowie Mango pürieren.

Schritt 2

Erdbeer-Buttermilch mit Erdbeeren fein pürieren und zusammen mit der Zitronen-Mangomasse abwechselnd in die Eis-am-Stiel-Formen füllen. Holzstiele hineinstecken und mindestens 4 Stunden gefrieren.

  • 1 Portion enthält durchschnittlich:
  • Brennwert (kJ/kcal): 368 / 88
  • Fett (g): 0,8
  • Kohlenhydrate (g): 16
  • Eiweiß (g): 2,2

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