Lust auf einen Snack für Zwischendurch? Unsere Apfel-Hafer Riegel mit Buttermilch Quark sind nicht nur proteinreich sondern auch schnell und einfach selbst gemacht. Eine leckere Alternative zu den süßen Müsliriegeln aus dem Supermarkt.
Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen. Den Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und anschließend auf der groben Seite der Küchenreibe reiben. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken.
Schritt 2
Die Mandeln grob hacken und mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Masse in die Backform geben, nach Belieben mit dem Salatkern-Mix bestreuen und im Ofen (Mitte) 20 bis 25 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Tipp Mit einem Streifen Alufolie lässt sich jede Backform auf die passende Größe bringen.
Verwendete MILRAM Produkte:
ButtermilchQuark
Teile dieses Rezept
Das könnte dich interessieren
Ähnliche Rezepte
Mein Kochbuch
Die Rezeptkladde: so funktioniert’s Auch, wenn wir hier im Norden manchmal etwas tüddelig sind, Rezepte vergessen war gestern! Du hast was entdeckt, das du dir unbedingt schmecken lassen willst? Dann ab damit in deine Kladde! Mit einem Klick aufs Icon werden sie hier gespeichert. So geht nix verloren und du kannst drauflos brutzeln.
Moin, Rezepte werden nur auf den jeweiligen Geräten gespeichert.
Wenn du deine Cookies löschst, verschwinden auch deine gesammelten Rezepte in der Kladde. Vorher also besser einmal abspeichern oder ausdrucken, dann ist auch nix futsch.
Wichtig: Deine Rezepte werden nur auf dem Gerät gespeichert, das du dafür benutzt hast. Speicherst du ein Rezept z. B. auf deinem Smartphone, findest du es auch nur da wieder. Brauchst du es auf deinem Laptop, speicher es dort einfach nochmal.
