Rezeptbild für Gurken-Geister mit Quark-Dip
20 Minuten
Einfach
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Rezept Gurken-Geister mit Quark-Dip

Zutaten
Portionen
So wird's gemacht :
Schritt 1

Für die Gurken-Geister die Salatgurken waschen und abtrocknen. Von den Enden ca. 15 cm abschneiden. Die Gurkenenden längs in schmale Scheiben schneiden. Am unteren Ende mit einem kleinen Messer Zacken für das Geistergewand ausschneiden.

Schritt 2

Anschließend mit einer Lochtülle die Augen und die Münder herausstanzen. Wer spezielle Geister- Ausstecher verwendet kann bei Augen und Mund noch kreativer werden.

Schritt 3

Die Gurken-Geister auf einem Teller anrichten und Knobi&ChiliQuark und FrühlingsQuark zum Dippen dazustellen.

Schritt 4

Schritt 5

  • 1 Portion enthält durchschnittlich:
  • Energie: 361 kJ / 86 kcal
  • Fett: 6 g
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Eiweiß: 5 g
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