Rezept Knusprige Toast Hot Dogs

Heute gibt es Hot Dogs, aber mit Toast. Für die Zubereitung der Toast Dogs zunächst die Ränder der Toasts abschneiden und die Brotscheiben mit einem Nudelholz flach rollen. Die Toastränder in einer Küchenmaschine fein zerbröseln und mit Paprikapulver vermischen.

Jede Toastscheibe mit einer Scheibe Leuchtfeuer Käse belegen. Am Rand ein kleines Stück frei lassen. Ein Wiener Würstchen an den Toastrand legen und die Scheiben mit etwas Druck aufrollen. Den freien Toastrand mit etwas Wasser bestreichen und den Toast Dog so verschließen.

Das Ei in einem tiefen Teller aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Toastrand-Brösel in einen zweiten Teller geben.

Die Toast Dogs zuerst durch das Ei ziehen und dann in den Bröseln wenden. Sonnenblumenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Toast Dogs darin goldbraun braten. Mit Sriracha (oder Chilisoße) und FrühlingsQuark zum Dippen servieren. Fertig ist das leckere TikTok-Rezept.