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Einfach
Mag ich!
Rezept Herzhaftes Monkey Bread– Minibrötchen mit Kräuterquark, getrockneten Tomaten und Schnittlauch
Der neue Fingerfood-Favorit: Herzhafte Muffins mit getrockneten Tomaten, würzigem Frühlingsquark und überbackenem Käse sind der Renner auf jeder Minibrötchen Party!
Zutaten
Portionen
So wirds gemacht :
Schritt 1
Für das Minibrötchen Snack Rezept den Backofen auf 200° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Muffinblech einfetten. Die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Die Brötchenteige flach drücken. Jedes Teigstück mit etwas MILRAM FrühlingsQuark 7 Kräuter bestreichen und anschließend mit Tomatenstückchen und Reibekäse belegen.
Schritt 3
Die Teigstück jeweils in 4 Teile schneiden, mit der Füllung nach innen zu Kugeln formen und in die Mulden des Muffinblechs geben. Im Ofen (Mitte) 20-25 Minuten goldbraun backen.
Schritt 4
Die gebackenen Muffins aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Den übrigen FrühlingsQuark 7 Kräuter zum Dippen in eine Schüssel füllen und die Muffins vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
- 1 Portion enthält durchschnittlich:
- Brennwert (kJ/kcal): 956 / 229
- Fett (g): 7
- Kohlenhydrate (g): 28
- Eiweiß (g): 10
Zutaten
Portionen
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 6 Sonntagsbrötchen, Fertigteig (aus dem Kühlregal)
- 185 g MILRAM FrühlingsQuark 7 Kräuter
- 50 g MILRAM PizzaLiebe
- 1 EL Sesamkörner
- 1 EL Schnittlauchröllchen
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So funktioniert's
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