Rezeptbild für Butter Board orientalische Art mit selbst gemachtem Brot
60 Minuten
Einfach

Rezept Butter Board orientalische Art mit selbst gemachtem Brot

Unser Butter Board mit Buttermilch, Zitrone, gesalzener Butter, frischen Kräutern und einer fruchtigen Orange bringt orientalisches Flair in deine Küche.
Zutaten
Portionen
So wirds gemacht :
Schritt 1

Für das Buttermilchbrot-Rezept den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Natron, Salz und Buttermilch in einer Schüssel mischen und zu einem Teig verkneten.

Schritt 2

Den Teig zu einer Kugel rollen und mit einem Messer oben kreuzförmig einschneiden. Im Ofen (Mitte) ca. 45 Min. goldbraun backen.

Schritt 3

Für das Butterbrett die Kräuter hacken; die Orangenschale abreiben und die Granatapfelkerne auslösen. Mit einem Teelöffel die Butter in kleinen Flocken auf ein Brett streichen und mit Kräutern, Orangenschale und Granatapfelkernen toppen. Das selbst gemachte Brot etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und zum Butter Board servieren. Fertig ist das TikTok-Trend-Rezept für ein leckeres Butter Board.

  • 1 Portion enthält durchschnittlich:
  • Brennwert (kJ/kcal): 2186 / 522
  • Fett (g): 22
  • Kohlenhydrate (g): 69
  • Eiweiß (g): 10
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