Edamer
Durch beste Schmelzeigenschaften ist der MILRAM Edamer ideal zum Überbacken, z.B. auf Pizza oder Aufläufen (wird schön knusprig). Sein milder Geschmack ist auch pur auf Brot ein Genuss. MILRAM Edamer gibt es an der Käsetheke.
Für Vegetarier geeignet
- Laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1 g/100 g)
- Natürlicherweise glutenfrei
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (kJ / kcal): 1297/312
Fett (g): 23,0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 15,9
Kohlenhydrate (g): < 0,1
davon Zucker (g): < 0,1
Eiweiß (g): 25,0
Salz (g): 1,80
Erhältlich in folgender Größe
Menge nach Wunsch