Rezeptbild für Muffins mit Kirsch-Bananen-Guss

40 Minuten

Einfach

5.0/5

Vielen Dank für die Bewertung unseres Rezepts!

Vielen Dank!

Rezept Muffins mit Kirsch-Bananen-Guss

Name: Muffins mit Kirsch-Bananen-Guss
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 150g weiche Butter; 150g Zucker; Salz; 1Päckchen Vanillin-Zucker; 4 Eier (Größe M); 300g Mehl; 2TL Backpulver; 40g gemahlene Mandeln; 120g MILRAM Buttermilch Drink Kirsch-Banane; 60g Puderzucker

Kennst du noch KiBa? Das köstliche Getränk mit Kirsche und Banane schmeckt nicht nur flüssig, sondern auch als Guss auf saftigen Muffins.

Zutaten

Personen

So wirds gemacht :

Schritt 1

Butter, Zucker, Salz und Vanillin-Zucker mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren.

Schritt 2

Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und mit 100 g Buttermilch Drink Kirsch-Banane zu einem Teig verrühren.

Schritt 3

Teig verrühren. Muffinblech fetten und mit Mehl bestäuben. Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C / Umluft: 150 °C / Gas: Stufe 2) 20-25 Minuten backen. Nach der Backzeit das Blech auf einem Küchengitter auskühlen lassen und stürzen.

Schritt 4

Für den Kirschguss 20 g Buttermilch Drink Kirsch-Banane mit dem Puderzucker verrühren, danach gleichmäßig auf die Muffins verteilen und nach Belieben mit Streusel verzieren.

1 Portion enthält durchschnittlich:
Brennwert (kJ/kcal): 3856 / 921.5
Fett (g): 44,2
Kohlenhydrate (g): 112,5
Eiweiß (g): 17,9

Macht's euch einfach lecker:

Kuchen Dessert Weihnachten Backen Kuchen Süß

Zutaten

Personen

150 g weiche Butter
150 g Zucker
Salz
1 Päckchen Vanillin-Zucker
4 Eier (Größe M)
300 g Mehl
2 TL Backpulver
40 g gemahlene Mandeln
120 g MILRAM Buttermilch Drink Kirsch-Banane
60 g Puderzucker

Verwendete MILRAM Produkte:

Buttermilch Drink Kirsche-Banane

Die können sich auch schmecken lassen

Fluffige Quark-Häschen

60 minuten

leicht

3.0

Buttermilch-Kuchen mit Beerenmix

60 minuten

leicht

3.3

Bunter Hasenkuchen mit Schmand-Creme und Kokosraspeln

90 minuten

mittel

3.4

Blätterteig-Hasen mit Erdbeer-Sahne-Füllung

45 minuten

leicht

3.0

Saftige Hefeschnecken mit Orangen-Cranberry-Füllung

120 minuten

leicht

4.7

Saftige Cakesicles – Kuchen am Stiel

30 minuten

leicht

4.3

Saftige vegane Karottenküchlein mit Schmand-Topping

60 minuten

leicht

4.7

Spekulatius Cake-Pops mit Schokoguss

90 minuten

leicht

4.0

Mein Kochbuch

So funktioniert's

Rezepte vergessen war gestern! Du hast was entdeckt, dass du dir unbedingt schmecken lassen willst? Dann ab damit in dein persönliches Kochbuch! Mit einem Klick aufs Icon werden sie hier gespeichert. So geht nix verloren und du kannst drauflos brutzeln.

Rezept im Kochbuch speichern

Rezept wurde im Kochbuch gespeichert

Zu den Rezepten

Gut zu wissen:

Cookies weg, Kochbuch weg!

Wenn du deine Cookies löschst, verschwinden auch deine gesammelten Rezepte im Kochbuch. Vorher also besser einmal abspeichern oder ausdrucken, dann ist auch nix futsch.

Wichtig: Deine Rezepte werden nur auf dem Gerät gespeichert, das du dafür benutzt hast. Speicherst du ein Rezept z. B. auf deinem Smartphone, findest du es auch nur da wieder. Brauchst du es auf deinem Laptop, speicher es dort einfach nochmal ab.