Rezept Grilled Cheese Sandwich mit Spinat, Kräuterseitlingen & Salsiccia

Name: Grilled Cheese Sandwich mit Spinat, Kräuterseitlingen & Salsiccia
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 Roggenbrotscheiben (länglich); 185g MILRAM PaprikaQuark; 80g Salsiccia, in kleine „Bällchen“ gedrückt; 1EL Pflanzenöl; 200g Mini-Kräuterseitlinge; 30g Babyblattspinat; Einige Petersilienblättchen; 150g MILRAM Nordlicht

Heiß begehrt: Grilled Cheese Sandwich mit Spinat, Kräuterseitlingen, Salsiccia, unserem sanft-würzigen Nordlicht und cremigem PaprikaQuark.

Zutaten

Portionen

So wirds gemacht :

Schritt 1

Roggenbrotscheiben mit MILRAM PaprikaQuark bestreichen. Salsiccia in erhitztem Öl in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten kurz braten. Kräuterseitlinge putzen, der Länge nach in Scheiben schneiden, in das verbliebene Bratfett der Salsiccia geben und 3-4 Minuten braten.

Schritt 2

Spinat und Petersilie waschen und trocken tupfen. Vier Roggenbrotscheiben mit Salsiccia, Kräuterseitlingen, Spinat, Petersilie und MILRAM Nordlicht belegen und die übrigen Brotscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten auflegen. Obere Brotscheiben vorsichtig andrücken.

Schritt 3

Brote im Kontaktgrill einige Minuten backen, bis der Käse zerläuft.