Für den Strawberry Kiss die Erdbeeren waschen, entkelchen und pürieren. Die Limette auspressen und die Minze grob hacken.
Erdbeerpüree, Limettensaft, Minze, Rohrzucker, Tonic und Buttermilch in einen Cocktailshaker geben und Eiswürfel hinzufügen.
So lange shaken bis sich außen am Shaker eine leichte Eisschicht bildet. Den Erdbeer-Cocktail durch ein Sieb in die Gläser füllen. Fertig ist der alkoholfreie Sommer Cocktail.
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