BärlauchQuark

Speisequark, Sahne, 2 % Bärlauch, Knoblauch, Zwiebel, Speisesalz

Gewürzquark besteht aus Quark, Gewürzen, Kräutern oder Gemüse (-stückchen oder -zubereitungen), die je nach Sorte variieren können.

Unser BärlauchQuark ist ein cremiger Quark mit 40 % Fett i.Tr., verfeinert mit wildem Bärlauch sowie Knoblauch, Zwiebel und Speisesalz. Er kommt ganz ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Gelatine oder Geschmacksverstärker aus und überzeugt mit einer unkomplizierten Zutatenliste – ideal für alle, die natürlichen Genuss lieben. Ob als Brotaufstrich, Beilage zu Kartoffeln oder Salat oder auch zu leckerem Grillgut - unser BärlauchQuark ist vielseitig verwendbar und optimal als Begleiter zu kalten und warmen Speisen.

Gewürzquark enthält in der Regel Laktose. Einige Varianten können auch Gluten enthalten, je nach verwendeten Zusatzstoffen.

Unser BärlauchQuark basiert auf Speisequark und Sahne und enthält damit Milchprodukte (inklusive Milchzucker), ist aber glutenfrei. Er ist damit ein bewusster Genuss für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, allerdings ist er nicht laktosefrei.

Gewürzquark liefert hauptsächlich Eiweiß und moderate Mengen Fett und Kohlenhydrate. Die Nährstoffzusammensetzung kann je nach Rezeptur variieren.

Pro 100 g liefert unser BärlauchQuark etwa 143 kcal (597 kJ) mit rund 10,1 g Fett, 3,9 g Kohlenhydraten und 8,7 g Eiweiß. Damit ist er eine proteinreiche Zutat mit mittlerem Fettanteil – ideal als sättigender Brotaufstrich oder Dip.

Gewürzquark eignet sich hervorragend als Dip, Brotaufstrich oder Beilage zu Grillgerichten und Salaten.

Unser BärlauchQuark ist extrem vielseitig – perfekt als Aufstrich auf Bauernbrot oder Brötchen, als Dip für Gemüse oder Kartoffeln und zum Verfeinern von Saucen und Salaten. Für eine besondere Idee probiere unseren Spargelsalat mit Rahmkäse und Bärlauch-Dressing: https://www.milram.de/rezept/spargelsalat-mit-rahmkaese-und-baerlauch-dressing/.

Gewürzquark sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen verbraucht werden, um Frische und Geschmack zu gewährleisten.

Ungeöffnet ist unser BärlauchQuark bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Nach dem Öffnen sollte er bei 4 – 7 °C im Kühlschrank gelagert und innerhalb von 2 – 3 Tagen verzehrt werden. Wichtig: Immer gut verschließen, damit er frisch bleibt und keine Fremdgerüche annimmt.

Ja, Gewürzquark ist vegetarisch.

Unser BärlauchQuark ist ebenso vegetarisch und sogar glutenfrei. Er enthält keine Fleischbestandteile und ist frei von Gluten, sodass er auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet ist. Damit ist er eine sichere Wahl für viele Ernährungsformen.