30 Minuten
Einfach
Mag ich!
Rezept Schoko Pudding mit fruchtiger Rhabarbersahne
So schmeckt der Frühling: Cremig schokoladig und fruchtig frisch in einem … hmmmm ….ehr.
Zutaten
Portionen
So wirds gemacht :
Schritt 1
Den Rhabarber waschen, ggf. holzige Enden entfernen und in 5 cm lange Stücke teilen. Mit dem Zucker in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen. Die Temperatur reduzieren und köcheln bis der Rhabarber weich ist (ca. 15 Min.).
Schritt 2
Den fertigen Rhabarber aus dem Kochwasser nehmen, abkühlen lassen und anschließend die Hälfte des Rhabarbers pürieren. Die Sahne steif schlagen und das Rhabarberpüree unterheben.
Schritt 3
Den Schoko Pudding in Schüsseln füllen, die Rhabarbersahne darauf geben und mit ein paar Löffeln Rhabarberkompott servieren.
- 1 Portion enthält durchschnittlich:
- Brennwert (kJ/kcal): 1866 / 445
- Fett (g): 20
- Kohlenhydrate (g): 56
- Eiweiß (g): 7
Zutaten
Portionen
- 400 g Rhabarber
- 100 g Zucker
- 200 ml MILRAM Frische Schlagsahne
- 600 g MILRAM Schoko Pudding
Jetzt online kaufen
So funktioniert'sTipp Nach Lust und Laune mit Nüssen und Schokolade dekorieren.
Verwendete MILRAM Produkte:
Die können sich auch schmecken lassen
