Rezeptbild für Proteinreiche Frittata mit Körnigem Frischkäse

40 Minuten

Einfach

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Rezept Proteinreiche Frittata mit Körnigem Frischkäse

Name: Proteinreiche Frittata mit Körnigem Frischkäse
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Reste vom Grillabend (z.B. Mais, Würstchen, Grillkäse); 8 Eier (L); 200ml MILRAM haltbare Vollmilch 3,5; 150g MILRAM Auflauf-Liebe; Salz, Pfeffer; 200g Cherrytomaten; 200g MILRAM Körniger Frischkäse; 185g MILRAM FrühlingsQuark Wildkräuter

Gestern lecker gegrillt und noch Reste übrig? Perfekt. Die verwerten wir direkt und zaubern damit ruck, zuck eine leckere Frittata fürs Abendessen.

Zutaten

Portionen

So wirds gemacht :

Schritt 1

Für unsere Frittata zunächst den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Grillreste in kleine Stücke schneiden. Eier, Milch und Reibekäse in einer Schüssel vermengen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Die Grillreste hinzufügen.

Schritt 2

Ein mittelgroßes Backblech mit Backpapier auslegen und die Frittata-Mischung auf das Blech geben. Die Tomaten waschen und halbieren. Körnigen Frischkäse und Tomaten auf der Frittata verteilen und anschließend im Ofen (Mitte) 20 - 30 Min. goldbraun backen.

Schritt 3

Die Frittata in Stücke schneiden und mit FrühlingsQuark zum Dippen servieren. Guten Appetit!

*Die Nährwerte variieren je nach Grillresten
Brennwert (kJ/kcal): 1753 / 489
Fett (g): 27
Kohlenhydrate (g): 10
Eiweiß (g): 31

Macht's euch einfach lecker:

Hauptspeise Abendessen Körniger Frischkäse Ofen Herzhaft

Zutaten

Portionen

Reste vom Grillabend (z.B. Mais, Würstchen, Grillkäse)
8 Eier (L)
200 ml MILRAM haltbare Vollmilch 3,5
150 g MILRAM Auflauf-Liebe
Salz, Pfeffer
200 g Cherrytomaten
200 g MILRAM Körniger Frischkäse
185 g MILRAM FrühlingsQuark Wildkräuter

Tipp Für die Frittata kannst du jegliches Gemüse und Grillgut verwenden. Restlos lecker eben!

Verwendete MILRAM Produkte:

Auflauf-Liebe

Körniger Frischkäse 3,5%

FrühlingsQuark Wildkräuter

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