Hoch hinaus mit ganz viel Protein Power – zum Mitnehmen oder gleich loslöffeln! Bei dieser Low Carb Kombi treffen sich frischer Magerquark mit cremigen Overnight Oats und feinem Himbeer-Püree zu leckerster Schichtarbeit. Zum krönenden Abschluss hüpfen saftige Erdbeeren, aromatische Granatapfelkerne und leckerste Himbeeren mit ins Glas – getoppt von gehackten Kürbiskernen, exotischen Kokoschips und kernigem Buchweizen.
Zutaten
Portionen
125 g Haferflocken, Zartblatt
125 g Himbeeren, TK aufgetaut
1.5 EL Ahornsirup
125 g Erdbeeren, Himbeeren, Granatapfelkerne gemischt
Die Haferflocken in eine Schüssel geben, 250 ml kaltes Wasser hinzufügen und umrühren. Im Kühlschrank mindestens 4 Std. oder über Nacht quellen lassen.
Schritt 2
Die TK-Himbeeren mit dem Ahornsirup pürieren. Die frischen Beeren waschen, trocknen und je nach Größe in Stücke schneiden. Die Kerne aus dem Granatapfel herauslösen.
Schritt 3
Kürbiskerne und Kokoschips grob hacken und mit dem Buchweizen vermischen. Zwei Gläser schichtweise mit Magerquark, Haferflocken, Fruchtpüree, Obst und der Nuss-Mischung füllen.
Die Rezeptkladde: so funktioniert’s Auch, wenn wir hier im Norden manchmal etwas tüddelig sind, Rezepte vergessen war gestern! Du hast was entdeckt, das du dir unbedingt schmecken lassen willst? Dann ab damit in deine Kladde! Mit einem Klick aufs Icon werden sie hier gespeichert. So geht nix verloren und du kannst drauflos brutzeln.
Moin, Rezepte werden nur auf den jeweiligen Geräten gespeichert.
Wenn du deine Cookies löschst, verschwinden auch deine gesammelten Rezepte in der Kladde. Vorher also besser einmal abspeichern oder ausdrucken, dann ist auch nix futsch.
Wichtig: Deine Rezepte werden nur auf dem Gerät gespeichert, das du dafür benutzt hast. Speicherst du ein Rezept z. B. auf deinem Smartphone, findest du es auch nur da wieder. Brauchst du es auf deinem Laptop, speicher es dort einfach nochmal.
