Für unser veganes Nudelrezept zunächst die Bohnen waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln hineingeben. 5 Min. vor Ende der Garzeit die Bohnen hinzufügen. Beides abgießen und zurück in den Topf geben.
Für die Pastasoße die Kichererbsen und den NaturStreich hinzufügen und alles vermengen. Die Kräuter hacken und die Zitronenschale fein abreiben. Die Pasta auf Teller geben und mit Kräutern, Zitronenschalenabrieb, Salz und einer Prise Pfeffer toppen und servieren. Fertig ist unsere leckere, vegane Creamy Pasta.
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