Pausenbrot mit Avocado, Tomate und mildem Käse
Neuer Pausenliebling für die Lütten: Schicht für Schicht haben sich in der buntenRegenbogen-Stulle leckere Avocado, Tomate und milder Käse versteckt.
- 1 reife Avocado
- 1 EL gehackte Kräuter
- 4 EL MILRAM Körniger Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Tomatenmark
- . 0 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Olivenöl
- 6 Scheiben Weizenvollkorntoast
- 8-12 Scheiben MILRAM Benjamin
So wirds gemacht :
Schritt 1
Für die grüne Schicht Avocado halbieren, Stein mithilfe eines Messers vorsichtig entfernen. DasFruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus der Schale lösen. Lieblings-Kräuter zusammen mit Avocado-Fruchtfleisch und 1EL Körnigem Frischkäse fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2
Für die rote Schicht restlichen körnigen Frischkäse mit Tomatenmark, Paprikapulver und Olivenöl glattverrühren und anschließend pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Toastscheiben im Toaster leicht toasten. Für jede Stulle jeweils eine Toastscheibe mit der Avocadocremebestreichen. Darauf 2-3 Scheiben Benjamin legen und mit weiterer Toastscheibe deckeln. Auf dieseToastscheibe erneut 2-3 Käsescheiben legen. Darauf Tomatencreme streichen und mit dritter Toastscheibe belegen.Die Stullen diagonal durchschneiden. Zusammen mit dem Lieblingsgemüse des Kindes (z.B. knackige Radieschen oderGurkensticks) in die Lunchbox packen.
- 1 Portion enthält durchschnittlich:
- Brennwert (kJ/kcal): 3257 / 778
- Fett (g): 52
- Kohlenhydrate (g): 38
- Eiweiß (g): 40
- 1 reife Avocado
- 1 EL gehackte Kräuter
- 4 EL MILRAM Körniger Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Tomatenmark
- . 0 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Olivenöl
- 6 Scheiben Weizenvollkorntoast
- 8-12 Scheiben MILRAM Benjamin
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