Rezeptbild für Ipanema
15 Minuten
Einfach

RezeptIpanema

Aus frischer Minze, reifer Mango und fruchtig-süßen Maracujas lässt sich blitzschnell ein köstlicher Ipanema Cocktail selber machen, der dem Caipi um nichts nachsteht.
Zutaten
Portionen
So wirds gemacht :
Schritt 1

Für den Ipanema Cocktail die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in einen Mixbehälter geben. Die Maracujas halbieren, Saft und Kerne herauslöffeln und zur Mango geben. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark mit einem Messer herauskratzen. Mit dem Ananassaft in den Mixbehälter geben und alles cremig pürieren.

Schritt 2

4 bauchige Gläser mit Eiswürfeln füllen. Die Fruchtmischung darüber gießen und mit Buttermilch auffüllen. Mit Minze und Vanilleschoten dekorieren. Fertig ist der alkoholfreie Sommer Cocktail Ipanema mit Maracuja.

  • 1 Portion enthält durchschnittlich:
  • Brennwert (kJ/kcal): 1002 / 238
  • Fett (g): 2
  • Kohlenhydrate (g): 50
  • Eiweiß (g): 7

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