Milram

Rügener

Auf Rügen, wo eine kräftige Meeresbrise weht, hat unser Rügener seinen Ursprung: aus echter Rügener Milch. Durch die Reifung auf Fichtenholz und sorgfältiger Pflege der Oberfläche mit Rotschmierkultur wird es ein herzhaft-intensiver Käse. Einfach perfekt zu einem deftigen Abendbrot und zu jeder Käseplatte. Die Rinde ist übrigens zum Verzehr geeignet. MILRAM Rügener gibt es im SB-Regal.

  • Laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1 g/100 g)
  • Natürlicherweise glutenfrei 

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab, Rotschmierkultur zur Oberflächenreifung

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie (kJ / kcal): 1640/395
Fett (g): 33,0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 22,8
Kohlenhydrate (g): < 0,1
davon Zucker (g): < 0,1
Eiweiß (g): 23,0
Salz (g): 2,00

Erhältlich in folgender Größe

125 g

Unser Küstenkäse

So schmeckt Feierabend auf norddeutsch. Rustikales Brot, süßes Obst und unser cremig-intensiver Küstenkäse. Da darf der Abend auch mal länger werden!      

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