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| Marke |
MILRAM |
| Artikelnr: |
1654 |
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| MILRAM Gouda 48% F.i.Tr., Block, 15kg |
Der MILRAM Gouda ist fein aromatisch und mild im Geschmack. Er überzeugt durch eine exzellente Schmelzeigenschaft und ein optimales Bräunungsverhalten. Ebenso lässt sich der Käse auch sehr gut raspeln.
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| Verkehrsbezeichnung |
| Gouda Schnittkäse, 48% Fett i.Tr. |
| Zutaten |
pasteurisierte Milch, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Beta-Carotin
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| Zusatzstoffe |
Farbstoff (beta-Carotin E160a) |
| Kenntlichmachung bei loser Abgabe |
mit Farbstoff |
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| Erweiterte Produkteigenschaften |
| Lakto-Vegetarisch |
ja |
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| Nährwerte pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe |
| Energie (Kilokalorien) |
357 kcal |
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| Energie (Kilojoule) |
1.483 kJ |
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| Eiweiß (Protein) |
24 g |
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| Kohlenhydrate, resorbierbare |
0,1 g |
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| Fett |
29 g |
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| gesättigte Fettsäuren |
18,9 g |
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| Ballaststoffe |
0 g |
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| Natrium |
0,7 g |
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*) Hinweis:
Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse.
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung
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| Allergene Zutaten (lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) |
| Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose |
ja |
| Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben |
nein |
| Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
| Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
nein |
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| Allergene Zutaten (lt.Rezeptur*) gemäß ALBA Liste, Fassung: 2011 |
| Weizen |
nein |
| Roggen |
nein |
| Gerste |
k.A. |
| Hafer |
k.A. |
| Dinkel |
k.A. |
| Kamut |
k.A. |
| Gluten |
nein |
| Krebstiere |
k.A. |
| Ei |
nein |
| Fisch |
nein |
| Erdnüsse |
nein |
| Soja |
nein |
| Milch |
ja; Kuhmilch |
| Mandeln |
k.A. |
| Haselnüsse |
k.A. |
| Walnüsse |
k.A. |
| Kaschunüsse |
k.A. |
| Pekannüsse |
k.A. |
| Paranüsse |
k.A. |
| Pistazien |
k.A. |
| Makademianüsse / Queenslandnüsse |
k.A. |
| Nüsse (Schalenfrüchte) |
nein |
| Sellerie |
nein |
| Senf |
nein |
| Sesamsamen |
nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite (E220 - E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2 |
nein |
| Lupine |
nein |
| Weichtiere |
nein |
| Laktose |
ja; Kuhmilch |
| Kakao |
nein |
| Glutamat (E620 - E625) |
nein |
| Hühnerfleisch |
nein |
| Koriander |
nein |
| Mais |
nein |
| Hülsenfrüchte |
nein |
| Rindfleisch |
nein |
| Schweinefleisch |
nein |
| Karotte |
nein |
| Erdnussöl** |
nein |
| Nussöl** |
nein |
| Sesamöl** |
nein |
| Sojalecithin** |
nein |
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*) rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
**) optionale bzw. veraltete Zutaten |
| Informationen |
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| Lagerhinweise |
Transport- und Lagertemperatur: max. +7°C
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| Servierempfehlung |
Die MILRAM Käsesorten überzeugen durch ihren besonderen Geschmack. Ideal geeignet für die Weiterverarbeitung in der warmen und kalten Küche.
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| GVO-Erklärung |
Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der EU-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003.
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| Allgemeine Angaben |
| PRINS Produktgruppe |
Milch, Milcherzeugnisse, Käse |
| PRINS Produktuntergruppe |
Hart-, Schnittkäse |
| Hersteller Produktgruppe |
Schnittkäse |
| Hersteller Produktuntergruppe |
Käse - Block |
| Produktkategorie |
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| Lagerkategorie |
Kühlprodukt |
| Bezugsquelle |
- Fachgroßhandel (FGH)
- Cash & Carry (C&C)
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| Restlaufzeit |
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| Mindesthaltbarkeit |
6 Monate |
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| Einzelpackung(EP)/Verbrauchseinheit |
| EP/ Verbrauchseinheit Typ |
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| EP EAN Nr. |
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| EP Anzahl Stück in VKE |
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| EP Brutto Gewicht / Inhalt |
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| EP Netto Gewicht / Inhalt |
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| EP Abtropfgewicht/Füllmenge |
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| EP Gewicht Verpackung in g |
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| EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) |
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| Verkaufseinheit(VKE) |
| VKE Typ |
Block |
| VKE Info |
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| VKE EAN |
4007929011557 |
| VKE Brutto Gewicht / Inhalt |
ca. 15,4 kg |
| VKE Netto Gewicht / Inhalt |
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| VKE Abtropfgewicht/Füllmenge |
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| VKE Gewicht Verpackung in g |
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| VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) |
500x300x105 |
VKE Grammfaktor Netto
(Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm) |
0 |
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| Paletteninfo |
| Typ |
Europalette |
| Handling |
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| Anzahl VKE pro Palette |
40 |
| Anzahl VKE pro Lage |
5 |
| Anzahl Lagen pro Palette |
8 |
| Abmessungen in mm (L x B x H) |
1200x800x984 |
| Gesamtgewicht in kg |
616 |
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Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
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